[皇家加勒比郵輪] 20171216-4 海洋量子號付費餐廳晚餐 Wonderland

今天要介紹的這家餐廳是海洋量子號上的付費餐廳 Wonderland  – 老董意境坊，

原本的 Wonderland 我看大家在網路上的介紹說是吃分子料理的一家餐廳，實在是感覺分子料理這個名字很怪，

沒有聽過，所以決定來吃看看，但問了服務人員這家餐廳是吃什麼的，

結果幫我們訂位的小姐就非常明白的跟我們說，這就是吃烤鴨的，

整個沒 fu，以為是從分子料理改成吃烤鴨。有一度想要改成昨天吃的義大利餐廳，結果想想，

還是給這家餐廳一個機會好了，畢竟沒吃過，所以來吃看看這家餐廳的氣氛也好。

於是乎，本晚就決定來這家餐廳吃飯。

但因為中午吃的美式牛排還沒消化完畢，所以雖然訂位訂了五點半，我們硬是遲遲晚了一個小時才到，

還好沒客滿，還是可以進去。

不過，中國人多的船還是得靠這種中國菜色才能招來人氣，這家餐廳明顯比之前幾餐外國菜的人氣多了很多，

幾乎是客滿的狀態。不知道是因為大家吃怕了免費餐廳，不想再排隊了，還是就是純粹愛吃烤鴨?!!!

詭異啊~~~

服務人員首先拿了個菜單來給我們，並且拿了一隻水彩筆和一小盤水，然後就叫我們把畫筆沾水塗在菜單上，

就可以看到菜單了，使用這種看菜單方式搞個噱頭也挺有意思的。

等服務人員來之前，無聊來拍拍照好了!!!

其實菜單就只有一種，每個人吃的都一樣，不像先前幾家餐廳有一些選擇可以讓你選，

這裡所有的餐點都是一套的，每個人吃的都一樣，所以菜單也只是讓你看看今天的菜色，

無法提供您做選擇，喔!!! 不，你還是有選擇啦!!!就是可以選擇不吃某一道菜~~~

菜單經過水彩筆畫過之後，從框裡顯現出來了!!!

看起來是不是感覺好像不會太多，純粹是種感覺，吃完以後有股真心肚子快撐破之感，真的吃不下啊!!!!

這裡有一個大桌，應該是公司招待來旅遊的團體，每個人都要講話，謝謝某某公司提供這個機會讓我們聚在一起 blablabla…..

開始上菜囉!!!

第一道菜是冷盤，象拔蚌，雖然看起來不是太好看，但口感很不錯，Q 彈有勁，好吃!!!

第二道的魚子醬冰草沙拉也是非常好吃，這種沙拉菜色我是第一次吃，沙拉的草口感也很特別，不苦，但也不是脆的，

吃起來就有種毛毛刺刺的特別感覺，我本來是不吃魚子的，但因為長得太奇怪就嘗試吃看看了，口感特別，也還不錯吃!!

第三道前菜是老干媽煙燻鮭魚，這道本人就真的無法接受了，我不吃煙燻鮭魚這種東西，

不過大陸人真的是離不開老干媽，連這種餐廳都得上演老干媽的菜色，真是太厲害了!!!

第四道的黑松露墨魚汁湯，非常令我驚豔，這看起來有種恐怖感，

感覺很像在喝寄生蟲湯，黑黑的上面有一條一條的，是不是真的看起來超級恐怖，

但是… 嘗了一口以後，發現這寄生蟲湯還真是太好喝了!!!

緊接著就來到了主菜部分，首先上來的是藏紅花龍蝦燉飯，

天啊!!!這龍蝦，看看多麼的 Juicy，根本不用吃下去，一看就是好吃極了，

果真，吃下去 Q 彈可口，新鮮又美味，燉飯的米飯也是軟硬適中，很推薦給愛吃龍蝦的船客來享用，

看起來不太起眼也不太美觀的董式茄子，如果在兩年前來搭船的話，我和 Alan 可能都得放棄這道菜，

直接退貨，可是就在這兩年中的某一天我訂的便當裡面只有苦瓜茄子南瓜和某道我敢吃的菜以後，

覺得苦瓜茄子南瓜我都不敢吃，那就沒有配菜可以吃了，於是從那天起，我就敢吃這三道菜了，

小時候不敢吃的東西我真的沒想到有一天會敢吃了，心理作用的威力有多可怕，

現在的我，就不怕苦瓜、南瓜和茄子了!!! 這三樣菜我在兩年前可是連碰都不敢碰的菜。

小時候怕不是怕，沒有嘗試過不代表不能吃，而是沒有勇氣去嘗試。

這道菜雖然長得醜，但真的很!!好!!吃!! 我連 Alan 那份都吃掉了~~~ 吃到這裡簡直就超級飽了~~

接下來已無戰力的招牌烤鴨，皮酥肉嫩，也很美味，但我們已經投降了，這道菜最後的下場是剩下四五片，

真的無力吃完。

看看他的佐料就知道有多剛呼，全都是包烤鴨的料。

所以接下來我就叫服務員不要再上菜了，結果服務員大驚訝說，這樣就飽了啊!!!! 我心裡的 OS 是「到底中國人是多會吃啊~~」 @__@

但服務員說這道牛肉已經弄了，所以也只能硬著頭皮吃下去，但也無力吃完，只有吃了幾口而已，

然後硬是要我們接下來兩個人吃一份牛肉麵和甜點，嘗嘗味道，我們也就繼續了晚餐的餐點，

牛肉酸菜麵，兩個人只喝了幾口湯，吃了一片牛肉和一條麵!!!! 好浪費啊~~~~

但我真的不行了~~~ 湯很好喝，但肉和麵我已經沒有任何 fu 來評論了，

因為太飽以至於無法給出真正的評價，所以只能讓各位大胃王自己來嘗試看看!!!

聽人說甜點有另一個胃來裝，所以剛好可以來裝這個巧克力，服務員再三說明，

這道甜點一定得吃，因為巧克力有很多種口味，

而且他的造型十分特別，是以海中的貝殼及沙灘來擺設的，

每個人會吃到不同口味的巧克力，

講的超級神奇，不過我的味蕾已經麻痺，吃太飽了啦!!!

在我的感覺就是甜甜巧克力，不過好像有吃到一個海鹽的樣子~~~

雖然整個 set 讓我們飽到要吐，但是真的很值得來吃看看，我覺得亞洲人真的還是吃中餐來的順口，

難怪這家餐廳幾乎客滿，還是比前兩家我所介紹的餐廳來的好吃很多，

所以如果各位只想吃一次主題餐廳的話，我會推薦來這家大董意境坊嘗試看看，

相信喜歡吃中國菜的人應該是不會失望的。